Märkte & Regionale Produkte

Getreidemühle und Landhandel Karl Götz

Nonnenbergweg 1, 78126 Königsfeld-Burgberg, Tel. 07725/91136

Gegründet 1805. Seitdem im Familienbesitz. Heute führt der Vater Karl Götz mit seinen beiden Söhnen Karl-Heinz und Hans-Martin Götz die Geschäfte. Die Familie Götz betreibt zusätzlich Landwirtschaft mit den Schwerpunkten Getreideanbau und Viehzucht. Der Anspruch auf Qualität und hochwertige Produkte steht stets im Vordergrund.

Angebotspalette: Die Angebotspalette der Produkte aus der Getreidemühle Götz ist umfangreich. Der Kunde findet hier die verschiedensten Mehle und Vollkornprodukte aus Weizen, Roggen, Dinkel und unterschiedliche Backmischungen aus eigener Herstellung. Eine besondere Stärke und Spezialität: Produkte und Mischungen aus heimischem Dinkel. Ebenso Backzutaten wie Sämereien und Ölsaaten wie Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Kürbiskerne usw.
Eine weitere Spezialität sind besondere Müslisorten und Mischungen. Hier findet jeder etwas für seinen Geschmack. Zusätzlich im Angebot: Nudelsorten verschiedenster Art. Hier findet man noch Nudeln nach Großmutters Art und allerlei Spätzlesorten. Daß die Familie Götz bei der Auswahl der Nudellieferanten ein strenges Qualitätsmaß stellt und nur ausgesuchte Hersteller als Lieferanten aussucht, versteht sich. Abgerundet wird das Angebot mit Heimtiernahrung und Futtermitteln für viele Groß- und Kleintiere.
Die besondere Stärke der Getreidemühle ist die Herstellung von Backmischungen wie bereits schon oben erwähnt. So wurde ein persönliches Hobby zur Passion. Karl-Heinz Götz testet heute alle eigenen Backmischungen selbst und backt nach den unterschiedlichsten Rezepturen, bevor die Mischungen in das Angebot übernommen werden.


Mühllehen Mühle

Erwin Ettwein, Mühllehen 15, 78126 Königsfeld-Buchenberg, Tel. 07725/7627, Fax 07725/91254

Geschichte: Die Mühllehen-Mühle ist eine der ältesten Mühlen des Schwarzwald-Baar-Kreises. Sie liegt idyllisch am östlichen Abhang des Schwarzwaldes im Glasbachtal bei Königsfeld-Buchenberg. In der Mühllehen-Mühle wird seit über 550 Jahren Getreide zu Mehl verarbeitet. Während früher hauptsächlich das Getreide für die Bauern der näheren Umgebung gemahlen wurde, werden heute neben frischen Qualitätsmehlen, auch andere hochwertige Getreide- und Naturkostprodukte angeboten. Zum Kundenkreis gehören: Private Haushalte, Bäckereien, Gastronomiebetriebe, Kliniken, Einzelhandel, Landwirte.

Naturkost aus der Mühllehen-Mühle: Wir führen ein umfangreiches und gesundes Sortiment in unserem Mühlenladen: verschiedene Getreide zum Selbermahlen, Mehle aus Weizen, Roggen und Dinkel, Vollkornprodukte, Backzutaten, verschiedene Saaten und Kerne, Backmischungen aus eigener Herstellung, große Auswahl an Dinkelprodukten, Müsli und Flocken, ungeschwefelte Trockenfrüchte, große Auswahl an Nudeln, kaltgepresste Speiseöle, pflanzliche Suppen, Soßen und Bratlinge, Bioland-Getreide und Flocken, Spezialitäten aus Dinkel, glutenfreie Mehle und Teigwaren, Produkte aus der Hildegard-Medizin.

Verkauf: Die Produkte können direkt frisch ab Mühle abgeholt oder durch uns ausgeliefert werden.
Geschäftszeiten:
Montag 09.15 bis 12.30
Dienstag bis Freitag 09.15 bis 12.00, 13.00 bis 18.30
Samstag 08.00 bis 14.30

Krauthäusle Bauernhof

Familie Epting, Fischbacher Str. 19, 78126 Erdmannsweiler, Tel. 07725 / 7134
info@milch-zapfen.de, www.milch-zapfen.de
Milchtankstelle_Krauthaeusle
Seit mehr als 30 Jahren führt Familie Epting, den am Rande von Erdmanns-weiler gelegenen, Bauernhof. Der besucherfreundliche Hof bietet Jung und Alt einen Einblick in die moderne Milchproduktion und Tierhaltung. Die von den Kühen der Familie Epting erzeugte Milch, kann direkt vor Ort an der Milchtankstelle gezapft werden. Frischer ist die Milch nicht zu bekommen. Sie wird nach dem melken lediglich gekühlt und enthält somit ihren natürlichen Fettgehalt und alle Vitamine und Mineralstoffe.

Neben frischer Milch gibt es im Selbstbedienungsladen, der rund um die Uhr geöffnet ist, frische Hühnereier, sowie saisonale Produkte aus dem Bauerngarten (z.B. Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Salat, Birnen, Walnüsse, ...).

Die Milchtankstelle liegt am schönen Höfe- und Mühlenwanderweg. Dort können sich Wanderer direkt mit einem Glas Milch stärken. Ein kleiner Spielplatz und die vielen Tiere bieten Familien mit Kindern ein erlebnisreiches Ausflugsziel.


Und noch ein TIPP:

Traditionell findet jedes Jahr am Pfingstmontag, am Deutschen Mühlentag, der große Höfe- und Mühlenwandertag statt. Das ausführliche Programm wird jeweils zeitnah unter der Rubrik "Veranstaltungen" veröffentlicht.



  • Gemeinde Königsfeld
  • im Schwarzwald
  • Rathausstraße 2
  • 78126 Königsfeld
  • Heilklimatischer Kurort
  • Kneippkurort
  • Naturwald-Gemeinde
  • Solar-Kommune